EL LIBRO DE LAS ENSALADAS

EL LIBRO DE LAS ENSALADAS

ORTEGA, INÉS

13,50 €
IVA incluido
Descatalogado
Editorial:
ALIANZA
ISBN:
978-84-206-6120-9
Código:
10628
13,50 €
IVA incluido
Descatalogado
Añadir a favoritos

La ensalada, en todas sus variedades, es una de las preparaciones culinarias más extendidas en todas las capas de nuestra sociedad. Se trata de un plato de bajo aporte calórico, fuente importante de vitaminas, sales minerales y fibra, sinónimo de salud, y para el que lo prepara es una opción rápida, socorrida y, por lo general, sencilla de hacer. INÉS ORTEGA nos ofrece en EL LIBRO DE LAS ENSALADAS alrededor de 200 recetas que mezclan, crudos, cocidos o fritos, los ingredientes más diversos ­verduras, legumbres, pasta, arroz, carnes, pescados, frutas­ para obtener las combinaciones más variadas y apetitosas. Cada receta incluye la de la salsa, crema o vinagreta que mejor la acompaña y un apartado al final del libro recoge las salsas básicas. Además de ofrecer una breve introducción a las ensaladas, el libro se completa con otros dos apartados: uno referido al interés de las mismas desde el punto de vista de la nutrición y otro de consejos para su elaboración.(*CR*)

Artículos relacionados

  • LOS TRES CERDITOS. LIBRO MUSICAL
    TALLEC, OLIVIER
    Descubre el cuento de Los tres cerditos y diviértete, en cada página, ¡apretando los botones! Escucha cómo los tres cerditos cantan, silban, roncan, golpean y sierran, cómo el leñador y el albañil canturrean mientras trabajan, cómo el lobo sopla y se queda sin aliento, cómo crepita el fuego... ¡y cómo suena el baile de la victoria de los tres cerditos! Recomendado a partir de 3...
    En stock

    14,96 €

  • CORONAVIRUS
    MATYNOGA, BEN
    ¿Cómo un virus tan pequeño y frágil ha logrado cambiar el mundo? Coronavirus, el libro ilustrado que explica a los niños todo lo que deben saber sobre la covid-19. Escrita por el científico Ben Martynoga. ¿De dónde viene? ¿Cómo se propaga? ¿Podemos vencerlo? El coronavirus es 15.000 veces más pequeño que una pulga y podemos matarlo con una pastilla de jabón. ¿Cómo un virus ...
    En stock

    14,96 €

  • APRENDO A LEER Y ESCRIBIR CON EL MÉTODO MONTESSORI 2
    MONCHO, KLARA / TEBA, ALICIA
    Acércate al fascinante mundo de las letras con el método Montessori. Aprender a leer y escribir es un proceso que lleva su tiempo. Estos cuadernos de actividades son ideales para acompañar paso a paso a los niños y niñas que se acercan por primera vez al maravilloso mundo de las letras. En este segundo cuaderno se continua el proceso de la lectoescritura con palabras de tre...
    En stock

    10,95 €

  • BERTA CONVIVE CON EL CORONAVIRUS (MI AMIGA BERTA)
    SCHNEIDER, LIANE
    En esta nueva historia, Berta nos muestra a través de sus aventuras cotidianas cómo están viviendo los más pequeños de la casa la pandemia de la Covid-19. Como muchos niños de todo el mundo, Berta no puede ir al colegio, ni jugar con sus amigos, ni estar con sus abuelos. Sus padres le han explicado que la culpa es de un virus llamado Corona, pero Berta tiene más preguntas. ¿...
    En stock

    5,90 €

  • CAPERUCITA ROJA. LIBRO MUSICAL
    BADEL, RONAN
    Descubre el cuento de Caperucita roja y diviértete, en cada página, ¡apretando los botones! Escucha los sonidos de los pajaritos del bosque, cómo chirría la puerta de casa de la abuelita y cómo el lobo se relame el hocico y se lanza sobre Caperucita. Por último, ¡disfruta de la música del baile de la victoria de la niña con su abuela! Recomendado a partir de 3 años. ...
    En stock

    14,96 €

  • APRENDO A LEER Y ESCRIBIR CON EL MÉTODO MONTESSORI 1
    MONCHO, KLARA / TEBA, ALICIA
    Acércate al fascinante mundo de las letras con el método Montessori. Aprender a leer y escribir es un proceso que lleva su tiempo. Estos cuadernos de actividades son ideales para acompañar paso a paso a los niños y niñas que se acercan por primera vez al maravilloso mundo de las letras. En este primer cuaderno se trabajan las bases de la conciencia fonológica aprendiendo el...
    En stock

    10,95 €

Otros libros del autor

  • BIENVENIDOS A LA COCINA
    ORTEGA, INÉS
    Bienvenidos a la cocina es una invitación para que vivas y disfrutes de la cocina y de la gastronomía. Descubre 114 recetas que te sorprenderán y algunos trucos y secretos para compartir con quien tú quieras, para lucirte con tus padres, para darte un cap ...
    Pendiente de recibir

    19,95 €

  • EL LIBRO DE LAS VERDURAS
    ORTEGA, INÉS
    El interés que suscitan, cada día más, el cuidado del cuerpo y la alimentación sana y equilibrada ha hecho que el consumo de verduras se venga incrementando de forma regular. Sin embargo, no son muchas las amas de casa que conocen bien las distintas verduras que pueden encontrarse en nuestros mercados, ni las múltiples y sabrosas maneras de cocinarlas. INÉS ORTEGA muestra cómo ...
    Pendiente de recibir

    17,00 €

  • EL LIBRO DE LOS HUEVOS Y DE LAS TORTILLAS
    ORTEGA, INÉS
    Pendiente de recibir

    6,20 €

  • EL LIBRO DE LAS CARNES
    ORTEGA, INÉS
    Descatalogado

    7,70 €

  • COCINAR, APRENDER Y JUGAR
    ORTEGA, INÉS
    Son muchos los padres que conscientes de la importancia que tiene la alimentación para la salud de sus hijos, se preocupan cada vez más por lo que éstos comen y se esfuerzan por enseñarles a alimentarse adecuadamente, pero, por desgracia, no todos tienen la paciencia ni disponen del tiempo necesario. Para ayudarles en esta importantísima tarea, INÉS ORTEGA ha preparado este del...
    Pendiente de recibir

    15,30 €

  • EL LIBRO DE LAS TAPAS
    ORTEGA, INÉS
    Experta en la comunicación de todo lo relacionado con la alimentación, la cocina y su presentación, (*CR*)INÉS ORTEGA nos muestra en este libro cómo atender a unos amigos que se presentan en casa preparando un rápido y original tentempié, o a salir del paso cuando, obligados por falta de tiempo o por simple cansancio, no tenemos ganas de complicarnos la vida poniendo a prueba n...
    Agotado

    14,50 €