EL LIBRO DE LAS VERDURAS

EL LIBRO DE LAS VERDURAS

ORTEGA, INÉS

17,30 €
IVA incluido
Pendiente de recibir
Editorial:
ALIANZA
ISBN:
978-84-206-6005-9
Código:
11260
17,30 €
IVA incluido
Pendiente de recibir
Añadir a favoritos

El interés que suscitan, cada día más, el cuidado del cuerpo y la alimentación sana y equilibrada ha hecho que el consumo de verduras se venga incrementando de forma regular. Sin embargo, no son muchas las amas de casa que conocen bien las distintas verduras que pueden encontrarse en nuestros mercados, ni las múltiples y sabrosas maneras de cocinarlas. INÉS ORTEGA muestra cómo los platos realizados a base de verduras han dejado de ser el tópico «alimento para enfermos» y nos enseña a elegirlas, prepararlas y consumirlas en la época más adecuada. EL LIBRO DE LAS VERDURAS ofrece más de doscientas recetas a base de hortalizas que comprenden desde la acedera, la acelga y la alcachofa, hasta el repollo y la zanahoria, pasando por la berenjena, el calabacín, la lombarda, el pimiento, la patata, etcétera. De la misma autora en esta colección: «El libro de las ensaladas» (BE 1612).

Artículos relacionados

  • MÁS ALLÁ DE LAS ESTRELLAS
    RIVEIRO, ÁLEX
    ¿Hay vida en otros lugares del Sistema Solar? ¿Cuántas civilizaciones pueden existir en la galaxia? ¿Nos conoceremos algún día? Desde pequeños, nos fascinan las estrellas y los planetas. En seguida nos preguntamos si en su superficie podría haber criaturas, como tú y como yo, preguntándose si en otros lugares de la galaxia habrá seres como ellos... La avalancha de pregunt...
    En stock

    16,95 €

  • AMONG US
    PETTMAN, KEVIN
    La guía no oficial e independiente más completa sobre el videojuego del momento, Among Us.En esta maravillosa guía de Among Us dividida en dos partes aprenderás como detectar a los impostores y cómo engañar al equipo rival cuando te encuentras solo.La primera sección te enseñará las mejores técnicas para detectar impostores en tu equipo y aprenderás todo lo necesario sobre revi...
    En stock

    15,90 €

  • LA FUENTE ESCONDIDA
    TIRADO, MIRIAM
    Después de leer El hilo invisible hemos sido capaces de reforzar los vínculos con aquellos que queremos y están lejos. Pero ahora más que nunca necesitamos... «Conectar con nosotros mismos, buscar nuestra esencia y sentirnos felices y completos.» A Pol le gusta mucho cantar. Cuando canta, siente que vuela. Es como si pudiera extender unas alas imaginarias y recorrer rincone...
    En stock

    24,95 €

  • LA INCREÍBLE HISTORIA DE... EL SLIME GIGANTE
    WALLIAMS, DAVID
    La mejor combinación: el humor de David Walliams con la locura actual por el slime. ¡Aventura y diversión aseguradas! ¡Bienvenidos a la Isla de Boñiga! Aquí viven 999 habitantes, ni uno más ni uno menos, y es un lugar en el que los adultos son lo peor... ¡solo quieren que los niños se aburran! Cuando parecía que nada podría cambiarlo, Ned consigue un nuevo mejor amigo capaz ...
    En stock

    15,95 €

  • LA OVEJITA QUE VINO A CENAR (POP-UP)
    SMALLMAN, STEVE
    La ovejita que vino a cenar es un cuento repleto de valores como la amistad, la generosidad y la aceptación de las diferencias. ¡Ahora en formato pop-up con solapas y divertidas escenas desplegables! En casa del viejo lobo hambriento siempre hay para cenar una miserable sopa de verduras. Pero una noche llaman a la puerta de su pequeña cabaña y resulta ser ni más ni menos qu...
    En stock

    17,95 €

  • EL LIBRO DE LA SUERTE
    LAIRLA, SERGIO
    Ocupan las páginas de este libro por un lado la aventura del señor Buenaventura y, si le damos la vuelta, por el otro la del señor Malapata. Los dos viven en el mismo edificio, pero no se conocen. Uno es ordenado y se toma la vida tal como le viene. El otro, un tanto desastroso y siempre enfurruñado, se enfrenta con los objetos que a su vez se enfrentan a él. Por cosas del azar...
    En stock

    20,00 €

Otros libros del autor

  • BIENVENIDOS A LA COCINA
    ORTEGA, INÉS
    Bienvenidos a la cocina es una invitación para que vivas y disfrutes de la cocina y de la gastronomía. Descubre 114 recetas que te sorprenderán y algunos trucos y secretos para compartir con quien tú quieras, para lucirte con tus padres, para darte un cap ...
    Pendiente de recibir

    19,95 €

  • EL LIBRO DE LOS HUEVOS Y DE LAS TORTILLAS
    ORTEGA, INÉS
    Pendiente de recibir

    6,20 €

  • COCINAR, APRENDER Y JUGAR
    ORTEGA, INÉS
    Son muchos los padres que conscientes de la importancia que tiene la alimentación para la salud de sus hijos, se preocupan cada vez más por lo que éstos comen y se esfuerzan por enseñarles a alimentarse adecuadamente, pero, por desgracia, no todos tienen la paciencia ni disponen del tiempo necesario. Para ayudarles en esta importantísima tarea, INÉS ORTEGA ha preparado este del...
    Pendiente de recibir

    15,30 €

  • EL LIBRO DE LAS TAPAS
    ORTEGA, INÉS
    Experta en la comunicación de todo lo relacionado con la alimentación, la cocina y su presentación, (*CR*)INÉS ORTEGA nos muestra en este libro cómo atender a unos amigos que se presentan en casa preparando un rápido y original tentempié, o a salir del paso cuando, obligados por falta de tiempo o por simple cansancio, no tenemos ganas de complicarnos la vida poniendo a prueba n...
    Agotado

    15,30 €

  • TRUCOS Y CONSEJOS DE COCINA
    ORTEGA, INÉS
    En la cocina, seguir rigurosamente las instrucciones sobre ingredientes y tiempos de preparación no siempre garantiza el éxito; hay detalles que ya sea por descuido a la hora de redactar la receta o por secretismo del autor, brillan por su ausencia. La intención de TRUCOS Y CONSEJOS DE COCINA no es otra que la de paliar estas carencias y proporcionar un volumen práctico –de fác...
    Pendiente de recibir

    20,75 €

  • COCINA RÁPIDA
    ORTEGA, INÉS
    Cocina rápida recoge una serie de recetas sencillas y asequibles a cualquier bolsillo, que cualquiera, incluso aquellas personas con nulos conocimientos de cocina, puede preparar en muy poco tiempo. En contra de lo que muchos creen, la cocina rápida no tiene por qué ser sinónimo de mal comer y, desde luego, nada tiene que ver con el denostado concepto del fast food. Mediante un...
    Pendiente de recibir

    13,30 €