EL NUEVO LIBRO DEL VINO

EL NUEVO LIBRO DEL VINO

DELGADO GONZÁLEZ, CARLOS

29,95 €
IVA incluido
Agotado
Editorial:
ALIANZA
Código:
10584
ISBN:
978-84-206-5799-8

Hace muchos años que Carlos Delgado se dedica a divulgar el mundo del vino a través de sus colaboraciones semanales en El País y en revistas especializadas en enología, y son ya quince los transcurridos desde la aparición de El libro del vino en El libro de bolsillo de Alianza Editorial. La recuperación de la riqueza vitivinícola de nuestro país, que se anunciaba en aquella primera edición es hoy una realidad. Los españoles sabemos más de vinos y cada vez es mayor el número de establecimientos en los que podemos encontrar especialidades procedentes de otros países. Ante esta nueva situación, era necesario no sólo modificar sustancialmente la décima edición de El libro del vino sino escribir un libro totalmente nuevo: El nuevo libro del vino. Nuestra intención ha sido incorporar a nuestro mercado una obra de referencia rigurosa y actualizada. En este auténtico vademécum el aficionado español podrá encontrar información al día de la fecha sobre los siguientes temas: Historia, viticultura y enología. Consumo. El arte de la cata. Los vinos de España. Las mejores bodegas españolas. Mis vinos preferidos. El vino de a diario. Los mejores vinos del mundo. Cocinar con vino. Abecedario vitivinícola(*CR*)

Artículos relacionados

  • HAY UNA VACA EN MI CAMA
    FEHR / MARTIN
    Antes de dormir, una niña dice que en su cama hay una vaca. ¿Es posible? Cuando el padre va a su habitación, allí no hay nadie. “Papá, es que ahora la vaca está jugando al escondite con un elefante y un pato”. Una divertida historia antes de dormir. ¿Será todo fruto de la imaginación de la niña? ...
    En stock

    15,90 €

  • ESCUELA DE WOK
    PANG, JEREMY
    El arte del wok a tu alcance. Explora su abanico de posibilidades y sorprende a tus comensales con platos rápidos, sanos y exquisitos. Si hay alguien que puede descubrirte como nunca antes todos los secretos y beneficios de cocinar al wok, este es, sin duda, Jeremy Pang. De la mano de este reputado chef recorrerás las tradiciones culinarias más destacadas de Asia Oriental y el ...
    En stock

    25,00 €

  • SAWABONA : TE RESPETO , TE VALORO , ERES IMPORTANTE
    ACEVEDO, DESIRÉE
    Existe una tribu en el sur de África con un pensamiento hermoso: cada uno de nosotros venimos al mundo siendo bondadosos. No obstante, a veces, podemos cometer errores.Cuando esto le sucede a Themba, los miembros de la tribu se reúnen para ayudarla a reconectar con su ser. Sintiéndose querida y valorada, vuelve a su esencia, donde el perdón es parte esencial del crecimiento.Un ...
    En stock

    15,90 €

  • ¿QUIÉN ANDA POR HALLOWEEN STREET?
    PETER, GARETH
    La noche de Halloween es muy especial en este vecindario. Todos los monstruos tienen ganas de fiesta y salen a hacer el «truco o trato». ¿Te apetece acompañarlos? El escritor Gareth Peter y el ilustrador Tim Budgen nos traen un álbum divertido con el que los peques podrán conocer a los monstruos típicos de la literatura y el cine de terror desde una perspectiva amable y humorís...
    En stock

    12,00 €

  • GUÍA PRÁCTICA PARA EDUCAR LAS EMOCIONES
    PALOMA HORNOS
    Alegría, tristeza, ira, miedo... son algunas de las emociones que los niños y niñas deben aprender a reconocer y gestionar. Basado en los principios de la educación emocional, este libro destinado a padres y educadores está repleto de actividades, juegos y recursos para que niños y niñas a partir de 3 años puedan adquirir, de manera divertida y atractiva, una mayor competencia ...
    En stock

    13,95 €

  • UÑAS DE MEJILLON
    ANDRES,JOSE CARLOS
    Ramón no es un superhéroe ni el niño más fuerte, pero tiene algo entre manos. Mejor dicho, entre las uñas. Lleva tanto sin cortárselas que en ellas guarda desde tigres de Bengala y cuadros de museos hasta colchones y balones de fútbol. Ramón está muy orgulloso de sus uñas. Aunque hay cosas que no puede hacer, como leer un cuento porque lo hace trizas o comerse un pedazo de piz...
    En stock

    15,50 €

Otros libros del autor

  • LAS RECETAS DE LOS GRANDES MAESTROS
    DELGADO GONZÁLEZ, CARLOS
    La extraordinaria tradición cibaria y la lujuriosa riqueza de sus cocinas regionales han permitido que en cualquier época y lugar se pudiera comer muy bien en nuestro país. Las casas de comidas que saltean nuestra geografía, han hecho las delicias de exigentes gourmets y han recibido las alabanzas y bendiciones de viajeros procedentes de todo el mundo. Sin embargo, durante much...
    Agotado

    41,95 €